Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bless Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: daktyl, czekolada, migdał. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gwatemala Huehuetenango W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: daktyl, czekolada i migdał.
Co wiemy o tej kawie
- Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality to 100% arabika – według opisu kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl – region: huehuetenango, odmiana: caturra, bourbon, catuai, pache, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1400–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl wymienia nuty: daktyl, czekolada, migdał i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, bourbon, catuai, pache | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality?
Gwatemala Huehuetenango W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: daktyl, czekolada i migdał.
Czy Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality to 100% arabika?
Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality to 100% arabika – według opisu kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl.
Skąd pochodzą ziarna Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie blesscoffeeroasters.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Bless Coffee Roasters Gwatemala Kawa speciality?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Espresso Blend, Hayb Kawa ziarnista HAYB Honduras El Puente Natural 250g (5904844575456) i Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Espresso Decaf 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność