Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Blue Drop Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, orzech, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Zestaw kaw Icatu i Daterra to doskonała propozycja dla miłośników aromatycznej kawy ziarnistej, oferująca unikalne smaki z Brazylii. W skład zestawu wchodzi 2 kg świeżo palonej kawy, która zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. W zestawie znajdują się 2 kg świeżo palonej kawy, co pozwala na dłuższe cieszenie się jej wyjątkowym smakiem. Kawa Finca Icatu z regionu Minas Gerais charakteryzuje się nutami czekoladowo-orzechowymi oraz winno-owocowym posmakiem, co sprawia, że jest idealna dla osób szukających bogatych doznań smakowych. Kawa Daterra z regionu Cerrado oferuje wyraźne nuty k Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: minas gerais, wysokość uprawy: 900 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: czekolada, orzech, owoce, wanilia i czarna herbata.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – minas gerais | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra?
Zestaw kaw Icatu i Daterra to doskonała propozycja dla miłośników aromatycznej kawy ziarnistej, oferująca unikalne smaki z Brazylii. W skład zestawu wchodzi 2 kg świeżo palonej kawy, która zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów. W zestawie znajdują się 2 kg świeżo palonej kawy, co pozwala na dłuższe cieszenie się jej wyjątkowym smakiem. Kawa Finca Icatu z regionu Minas Gerais charakteryzuje się nutami czekoladowo-orzechowymi oraz winno-owocowym posmakiem, co sprawia, że jest idealna dla osób szukających bogatych doznań smakowych. Kawa Daterra z regionu Cerrado oferuje wyraźne nuty k Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, orzech i owoce.
Czy Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra to 100% arabika?
Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Blue Drop Coffee Roasters Icatu / Daterra?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Tchibo Exclusive Vacuum, Jacobs Kronung import i Woseba mocca fix. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność