Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bracia Ziółkowscy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey ma profil owocowy, z nutami: owoce, gorycz, czarna porzeczka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey 250 g Jasno palona kawa ziarnista Bracia Ziółkowscy Burundi Giku ułatwia zaparzenie czystego, owocowego naparu w domowych metodach alternatywnych. Profil tych ziaren jakości specialty sprawdzi się u osób poszukujących nowych doznań smakowych, przypominających charakterem popularne zbiory z Rwandy czy Kenii. Odpowiednie prowadzenie procesu palenia pomaga zachować wysoką pijalność, ograniczając powstawanie niepożądanej goryczy podczas codziennej ekstrakcji. Czysty profil z nutami czarnej herbaty, porzeczki i czekolady W zaparzonej filiżance na W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Burundi, Rwanda, Kenia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – odmiana: bourbon, obróbka: honey, wysokość uprawy: 1700 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: owoce, gorycz, czarna porzeczka, czekolada, miód i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey brakuje regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Burundi, Rwanda, Kenia, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey?
Kawa ziarnista Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey 250 g Jasno palona kawa ziarnista Bracia Ziółkowscy Burundi Giku ułatwia zaparzenie czystego, owocowego naparu w domowych metodach alternatywnych. Profil tych ziaren jakości specialty sprawdzi się u osób poszukujących nowych doznań smakowych, przypominających charakterem popularne zbiory z Rwandy czy Kenii. Odpowiednie prowadzenie procesu palenia pomaga zachować wysoką pijalność, ograniczając powstawanie niepożądanej goryczy podczas codziennej ekstrakcji. Czysty profil z nutami czarnej herbaty, porzeczki i czekolady W zaparzonej filiżance na W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Czy Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey to 100% arabika?
Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Burundi, Rwanda, Kenia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Bracia Ziółkowscy Burundi Giku Honey?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Crema Espresso, Julius Meinl Crema Espresso x 6 szt i MRC Lots of love. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność