Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Bracia Ziółkowscy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet), ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet), i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Indii wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku można wyczuć czekoladę i wiśnie. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia / Indie Region: Huila / Chikmagalur Ocena w cuppingu: 83 pkt. Położenie upraw: 1400 - 1800 m n.p.m. Odmiana: Mix Metoda obróbki: Washed OPINIA ROASTERA Ta kawa jest z nami niemal od początku. Dwa miesiące po otwarciu palarni zostaliśmy poproszeni o stworzenie gęstego, nisko kwasowego blendu arabik pod espresso w restauracji. Tak powst W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, owoce i słodycz.
Co wiemy o tej kawie
- Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia i Indie.
- Według opisu kawy – region: huila, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1400–1800 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 23:46).
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: czekolada, owoce, słodycz i orzech.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) brakuje odmiany ziarna.
| Informacja | Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Indie – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 127 dni (ok. 4 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 23:46: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 127 dni (ok. 4 miesiące) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet): kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet)?
Mieszanka kaw ziarnistych jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Indii wypalona przez palarnię Bracia Ziółkowscy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W smaku można wyczuć czekoladę i wiśnie. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia / Indie Region: Huila / Chikmagalur Ocena w cuppingu: 83 pkt. Położenie upraw: 1400 - 1800 m n.p.m. Odmiana: Mix Metoda obróbki: Washed OPINIA ROASTERA Ta kawa jest z nami niemal od początku. Dwa miesiące po otwarciu palarni zostaliśmy poproszeni o stworzenie gęstego, nisko kwasowego blendu arabik pod espresso w restauracji. Tak powst W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: czekolada, owoce i słodycz.
Czy Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) to 100% arabika?
Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet) to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Bracia Ziółkowscy kawa ziarnista Ciemny Wypał Espresso 250 g (outlet)?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Nivona Kawa ziarnista Nivona Kawa Double Brazil 1 kg, Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Hard Beans Konkret Marcepan Espresso 250g i Astra Kawa ziarnista Astra Łagodna Espresso 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność