Caffe Grano Espresso Blend – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffe Grano ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Caffe Grano Espresso Blend, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Caffe Grano Espresso Blend, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Caffe Grano Espresso Blend ma profil słodki, z nutami: słodycz, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
To blend (mieszanka) naturalnej brazylijskiej Arabiki i mytej Robusty z Rwandy. Średnio ciemne palenie z przeznaczeniem do parzenia metodami ciśnieniowymi. ESPRESSO BLEND Klasyczna kompozycja ziaren dobranych i wypalonych pod espresso. Sięgnij po nasz autorski Espresso Blend – wyjątkowe połączenie średnio palonych ziaren z Brazylii, które stanowią solidną klasycznie słodką bazę oraz domieszki rwandyjskiej robusty. To właśnie ten drugi składnik odpowiada za pełny smak, cięższy charakter, kofeinowy boost oraz delikatnie śliwkowy twist! Ziarna wypalane są w tzw. pre-blendzie, czyli mieszane przed W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz i śliwka.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caffegrano.pl: Brazylia i Rwanda.
- Według opisu kawy na stronie caffegrano.pl – obróbka: naturalna, myta.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie caffegrano.pl wymienia nuty: słodycz i śliwka.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie caffegrano.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Caffe Grano Espresso Blend nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caffe Grano Espresso Blend | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Rwanda – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Caffe Grano Espresso Blend: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caffe Grano Espresso Blend?
To blend (mieszanka) naturalnej brazylijskiej Arabiki i mytej Robusty z Rwandy. Średnio ciemne palenie z przeznaczeniem do parzenia metodami ciśnieniowymi. ESPRESSO BLEND Klasyczna kompozycja ziaren dobranych i wypalonych pod espresso. Sięgnij po nasz autorski Espresso Blend – wyjątkowe połączenie średnio palonych ziaren z Brazylii, które stanowią solidną klasycznie słodką bazę oraz domieszki rwandyjskiej robusty. To właśnie ten drugi składnik odpowiada za pełny smak, cięższy charakter, kofeinowy boost oraz delikatnie śliwkowy twist! Ziarna wypalane są w tzw. pre-blendzie, czyli mieszane przed W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz i śliwka.
Skąd pochodzą ziarna Caffe Grano Espresso Blend?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie caffegrano.pl: Brazylia i Rwanda.
Jaka kawa jest podobna do Caffe Grano Espresso Blend?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Zicaffe Superiore, Tchibo Espresso Sicilia Style Intense Roast i Mövenpick Brazil Monte Belo (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność