Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Lab ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g ma profil owocowy, z nutami: truskawka, grejpfrut, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do likieru wiśniowego, poziomki i grejpfruta. Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka Region: Chirripó Farma: Corazón de Jesús Odmiana: Peaberry Metoda obróbki: Natural Anaerobic Położenie upraw: 1800 – 1950 m n.p.m. O KAWIE Kostaryka Alvarado Fonseca Family to kolejne peaberry*, które zachwyciło nas bez reszty. Ma w sobie coś z Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: truskawka, grejpfrut i wiśnia.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl – region: chirripó, odmiana: peaberry, obróbka: anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 1800–1950 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie zytacoffee.pl wymienia nuty: truskawka, grejpfrut, wiśnia, słodycz i cytrusy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie zytacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – chirripó | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | peaberry | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800–1950 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kostaryki, wypalona w warszawskiej palarni CoffeeLab. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do likieru wiśniowego, poziomki i grejpfruta. Kraj pochodzenia ziaren: Kostaryka Region: Chirripó Farma: Corazón de Jesús Odmiana: Peaberry Metoda obróbki: Natural Anaerobic Położenie upraw: 1800 – 1950 m n.p.m. O KAWIE Kostaryka Alvarado Fonseca Family to kolejne peaberry*, które zachwyciło nas bez reszty. Ma w sobie coś z Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: truskawka, grejpfrut i wiśnia.
Czy Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g to 100% arabika?
Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Lab kawa ziarnista Kostaryka Alvarado Fonseca Familia Natural Anaerobic Filter 250 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Rwanda Kigoma 250 g, Palarnia Kawy Kafar Kawa ziarnista Kafar Nikaragua Ana i Martha Albir 250g (5904501943208) i Paloma Kawa ziarnista Paloma Kawa ziarnista Etiopia Idido 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność