Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee OnBoard ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf ma profil słodki, z nutami: melasa, pomarańcza, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kolumbia Pitalito Decaf. Kolumbijska 100% arabika pochodząca z regionu Pitalito, pozbawiona kofeiny, zapewni szczęśliwe poranki z kubkiem kawy wszystkim tym, którzy kofeiny spożywać nie chcą bądź nie mogą. Ziarna kawy zostały poddane obróbce sugar cane, która polega na zamoczeniu ziaren kawy w melasie z trzciny cukrowej, która wytwarza octan etylu a ten bardzo mocno absorbuje z ziaren kawy kofeinę. W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: melasa, pomarańcza i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl – odmiana: castillo, wysokość uprawy: 1400–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeeonboard.pl wymienia nuty: melasa, pomarańcza, karmel i mleczna czekolada.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeeonboard.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf nie znaleźliśmy regionu uprawy, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf?
Kolumbia Pitalito Decaf. Kolumbijska 100% arabika pochodząca z regionu Pitalito, pozbawiona kofeiny, zapewni szczęśliwe poranki z kubkiem kawy wszystkim tym, którzy kofeiny spożywać nie chcą bądź nie mogą. Ziarna kawy zostały poddane obróbce sugar cane, która polega na zamoczeniu ziaren kawy w melasie z trzciny cukrowej, która wytwarza octan etylu a ten bardzo mocno absorbuje z ziaren kawy kofeinę. W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: melasa, pomarańcza i karmel.
Czy Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf to 100% arabika?
Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeeonboard.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee OnBoard Kolumbia Pitalito Decaf?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: illy Decaf Espresso bezkofeinowa, Starbucks Breakfast Blend i Costa Coffee Costa Coffee. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność