Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Plant ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389), co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) ma profil kwiatowy, z nutami: jaśmin, morela, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Etiopia Aricha Washed to wyjątkowy wybór dla miłośników kawy specialty, oferujący unikalne doznania smakowe i aromatyczne. Pochodząca z regionu Yirgacheffe, charakteryzuje się jasnym paleniem, co sprawia, że jest idealna do różnorodnych metod parzenia. Jasne palenie podkreśla delikatne nuty smakowe, takie jak jaśmin i morela, co czyni kawę lekką i orzeźwiającą. Pochodzenie z farmy Aricha Washing Station w regionie Yirgacheffe zapewnia wyjątkowy aromat dzięki wysokości upraw od 1830 do 2040 m n.p.m. Proces fully washed, w którym ziarna są starannie selekcjonowane i fermentowane, Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: yirgacheffe, odmiana: heirloom, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1830–2040 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: jaśmin, morela, słodycz i czarna herbata.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ta kawa i kawa speciality – porównanie informacji
Kawa Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) ma opis lepszy niż przeciętna kawa z marketu – podaje skład, pochodzenie i nuty. Na opakowaniu sprawdź jeszcze datę palenia i klasę ziarna. Przy naszych kawach znajdziesz komplet informacji o ziarnie – a potem sprawdzisz je w filiżance.
| Informacja | Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Gatunek i skład | 100% arabika – według opisu kawy. | Gatunek ziarna podany przy każdej kawie, także przy mieszankach z robustą. |
| Pochodzenie ziarna | Według opisu kawy: Etiopia. | Kraj, region, odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki – przy kawach z jednego pochodzenia. |
| Nuty smakowe | W opisie kawy: jaśmin, morela, słodycz i czarna herbata. | Nuty opisane według koła smaków SCA i sprawdzone przez Głównego Roastera podczas cuppingu. |
| Klasa i ocena ziarna | Z opisu nie wynika, jakiej klasy jest ziarno. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA i są bez poważnych wad. |
| Data palenia i świeżość | Warto sprawdzić na paczce: data palenia czy tylko „najlepiej spożyć przed”? | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. |
Kupując kawę speciality, wiesz, za co płacisz: znasz klasę ziarna, miejsce uprawy i datę palenia. Przy tej kawie części tych informacji nie znaleźliśmy. Co z tego wynika – oceń sam.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego liczy się nie tylko to, co jest w paczce, ale też kiedy zostało wypalone – nasza kawa trafia do Ciebie na początku okna smaku. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam profil smakowy – sprawdź, jak smakuje w świeżo palonej kawie speciality.
Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?
Cena kawy speciality bierze się z konkretnych rzeczy: klasy ziarna, jego pochodzenia, sposobu palenia i świeżości. Oto, za co płacisz.
Klasa ziarna określona standardem
Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.
Znane pochodzenie
Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.
Palenie dopasowane do ziarna
W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.
Świeżość
Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.
Dlatego kawa speciality kosztuje więcej. Czy różnicę poczujesz w swojej filiżance? Najprościej to sprawdzić: zaparz obok siebie swoją dotychczasową kawę i kawę speciality o podobnym profilu.
Klasyfikacja kawy speciality: standardy Specialty Coffee Association.
Kawy o podobnym profilu
Te kawy smakują podobnie do Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) – mają ten sam typ profilu. Obok nich warto rozważyć kawę speciality o tym samym kierunku smaku i porównać je w filiżance.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389)?
Kawa ziarnista Etiopia Aricha Washed to wyjątkowy wybór dla miłośników kawy specialty, oferujący unikalne doznania smakowe i aromatyczne. Pochodząca z regionu Yirgacheffe, charakteryzuje się jasnym paleniem, co sprawia, że jest idealna do różnorodnych metod parzenia. Jasne palenie podkreśla delikatne nuty smakowe, takie jak jaśmin i morela, co czyni kawę lekką i orzeźwiającą. Pochodzenie z farmy Aricha Washing Station w regionie Yirgacheffe zapewnia wyjątkowy aromat dzięki wysokości upraw od 1830 do 2040 m n.p.m. Proces fully washed, w którym ziarna są starannie selekcjonowane i fermentowane, Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) to 100% arabika?
Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389)?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Etiopia.
Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?
Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Etiopia Aricha Washed 250g (5904800244389)?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Rarity Luxury Origin Panama Geisha 250g, Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Coffee Decaf Colombia Pink Bourbon Swiss Water 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT LOW Blossom 800g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność