Coffee Proficiency Ethiopia Kochere – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Proficiency ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Coffee Proficiency Ethiopia Kochere, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Coffee Proficiency Ethiopia Kochere, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Coffee Proficiency Ethiopia Kochere ma profil owocowy, z nutami: mango, bergamotka, bergamotka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa wypalana przez krakowską palarnię kawy Coffee Proficiency, pochodząca ze słynnego regionu Etiopii, Yergacheffe. Jest przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Charakteryzuje się aromatem mango, truskawek i bergamotki. Ma delikatną, złożoną kwasowość. Bogaty smak bergamotki, limonki i owoców tropikalnych. Cechuje się wysoką słodyczą oraz krótkim, czystym, karmelowym posmakiem. Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Koke, Yergacheffe Odmiana: Lokalne odmiany arabiki Wysokość upraw :1790 - 1900 m n.p.m. Sposób obróbki: Natural Nowa, etiopska kawa w ofercie palarni kawy Coffee Proficiency upraw Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: mango, bergamotka i limonka.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl – region: yirgacheffe, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1790–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie beans.sstore.pl wymienia nuty: mango, bergamotka, bergamotka, limonka, owoce i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beans.sstore.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Coffee Proficiency Ethiopia Kochere z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Proficiency Ethiopia Kochere | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1790–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffee Proficiency Ethiopia Kochere. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Proficiency Ethiopia Kochere?
Kawa wypalana przez krakowską palarnię kawy Coffee Proficiency, pochodząca ze słynnego regionu Etiopii, Yergacheffe. Jest przeznaczona do przelewowych metod parzenia. Charakteryzuje się aromatem mango, truskawek i bergamotki. Ma delikatną, złożoną kwasowość. Bogaty smak bergamotki, limonki i owoców tropikalnych. Cechuje się wysoką słodyczą oraz krótkim, czystym, karmelowym posmakiem. Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Koke, Yergacheffe Odmiana: Lokalne odmiany arabiki Wysokość upraw :1790 - 1900 m n.p.m. Sposób obróbki: Natural Nowa, etiopska kawa w ofercie palarni kawy Coffee Proficiency upraw Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: mango, bergamotka i limonka.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Proficiency Ethiopia Kochere?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Proficiency Ethiopia Kochere?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) i Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność