Coffee Style Modena Style – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Style ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Coffee Style Modena Style, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Coffee Style Modena Style, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Coffee Style Modena Style ma profil owocowy, z nutami: jagoda, jagoda, jaśmin. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Skład: 60% Arabica 40% Robusta (m.in. Etiopia, Kolumbia, Indie) Wyczuwalne nuty smaku i aromatu m.in: Jagodowa kwasowość, borówki, jaśmin, cukier trzcinowy, posmak winny, orzechy włoskie. Kawa ziarnista Modena Style to delikatna mieszanka szlachetnych Arabik (60%), zdobywanych na afrykańskich i południowoamerykańskich plantacjach, jak również wyrazistej, azjatyckiej Robusty (40%). Tym, co ją wyróżnia, jest z pewnością niezwykle gęsta crema i średni stopień palenia ziaren, mocno pobudzający zmysły. Kawa Modena Style zachwyca średnim stopniem kwasowości, uzyskanym poprzez połączenie cukru trzcin W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie coffee-style.pl to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffee-style.pl: Etiopia, Kolumbia, Indie i Afryka.
- Opis kawy na stronie coffee-style.pl wymienia nuty: jagoda, jagoda, jaśmin, brązowy cukier i orzech włoski.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffee-style.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Coffee Style Modena Style część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Style Modena Style | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Kolumbia, Indie, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Coffee Style Modena Style: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Style Modena Style?
Skład: 60% Arabica 40% Robusta (m.in. Etiopia, Kolumbia, Indie) Wyczuwalne nuty smaku i aromatu m.in: Jagodowa kwasowość, borówki, jaśmin, cukier trzcinowy, posmak winny, orzechy włoskie. Kawa ziarnista Modena Style to delikatna mieszanka szlachetnych Arabik (60%), zdobywanych na afrykańskich i południowoamerykańskich plantacjach, jak również wyrazistej, azjatyckiej Robusty (40%). Tym, co ją wyróżnia, jest z pewnością niezwykle gęsta crema i średni stopień palenia ziaren, mocno pobudzający zmysły. Kawa Modena Style zachwyca średnim stopniem kwasowości, uzyskanym poprzez połączenie cukru trzcin W naszych próbach w palarni wypadła w profilu owocowym.
Czy Coffee Style Modena Style to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie coffee-style.pl to mieszanka 60% arabiki i 40% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Style Modena Style?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffee-style.pl: Etiopia, Kolumbia, Indie i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Style Modena Style?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast), Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa i Julius Meinl Poesia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność