Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffeebeans24 ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon ma profil słodki, z nutami: słodycz, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Brazylia - Yellow Bourbon W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeebeans.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeebeans.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie coffeebeans.pl – region: sul de minas, odmiana: yellow bourbon, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1150 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeebeans.pl wymienia nuty: słodycz i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeebeans.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – sul de minas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1150 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon?
Brazylia - Yellow Bourbon W naszym cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Czy Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon to 100% arabika?
Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeebeans.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeebeans.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Coffeebeans24 Brazylia - Yellow Bourbon?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Agust Kawa ziarnista Agust Kawa ziarnista Cremoso 250g, Arcaffe Kawa ziarnista Arcaffe Elba 1 kg i Auchan Kawa ziarnista Arabica Classico intensywność 7 Auchan 500 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność