Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Colberg Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty ma profil owocowy, z nutami: brzoskwinia, jagoda, truskawka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil sensoryczny: papaja, brzoskwinia, jagoda, truskawka Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Etiopia, Sidamo Stacja obróbki: Shantawene Gafisse Obróbka: natural Odmiana botaniczna: 74158 Wysokość upraw: 1920-2020 m n.p.m. Zbiór: 2024 Ocena SCA: 88 pkt Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i ekspresu przelewowego „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Etiopia to kolebka kawy – to właśnie tutaj, według legendy, pasterz Kaldi odkrył pobudzające właściwości ziaren. W dzisiejszych czasach Etiopia jest jednym z najważniejszych producentów kawy na świecie, oferującym niezwykle różnorodne profil W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: brzoskwinia, jagoda i truskawka.
Co wiemy o tej kawie
- Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl – region: sidama, odmiana: 74158, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1920–2020 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie colbergcoffee.pl wymienia nuty: brzoskwinia, jagoda, truskawka, owoce i morela.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | 74158 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1920–2020 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty?
Profil sensoryczny: papaja, brzoskwinia, jagoda, truskawka Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Etiopia, Sidamo Stacja obróbki: Shantawene Gafisse Obróbka: natural Odmiana botaniczna: 74158 Wysokość upraw: 1920-2020 m n.p.m. Zbiór: 2024 Ocena SCA: 88 pkt Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i ekspresu przelewowego „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Etiopia to kolebka kawy – to właśnie tutaj, według legendy, pasterz Kaldi odkrył pobudzające właściwości ziaren. W dzisiejszych czasach Etiopia jest jednym z najważniejszych producentów kawy na świecie, oferującym niezwykle różnorodne profil W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: brzoskwinia, jagoda i truskawka.
Czy Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty to 100% arabika?
Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Colberg Coffee Etiopia Shantawene Gafisse - jasno palona specialty?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bergstrands Kafferosteri Moomin Coffee - Moomintroll, Mövenpick Cafëjnô Mexico Bellavista (omniroast) i Julius Meinl Poesia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność