Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Colberg Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty ma profil owocowy, z nutami: malina, czarna porzeczka, brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Kenia, Kirinyaga Kooperatywa: Rungeto FCS Stacja obróbki: Karimikui Odmiany botaniczne: SL28, SL34, Batian Obróbka: fully washed Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m. Ocena Q Score: 88 pkt Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i chemexa „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Kenia Rungeto Karimikui to wyjątkowa kawa ziarnista 100% Arabica, pochodząca z regionu Kirinyaga na zboczach góry Kenya, jednej z najbardziej cenionych lokalizacji upraw kawy na świecie. Jej jasny profil palenia (idealny do dripa, Chemexa, Aeropressa czy ekspresu przelewowego) pozwala w W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: malina, czarna porzeczka i brązowy cukier.
Co wiemy o tej kawie
- Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Kenia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl – region: kirinyaga, odmiana: batian, sl28, sl34, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600–1800 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 88 pkt.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie colbergcoffee.pl wymienia nuty: malina, czarna porzeczka, brązowy cukier, owoce, słodycz i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Afryka – kirinyaga | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | batian, sl28, sl34 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 88 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty?
Gatunek: 100% Arabica Kraj / region: Kenia, Kirinyaga Kooperatywa: Rungeto FCS Stacja obróbki: Karimikui Odmiany botaniczne: SL28, SL34, Batian Obróbka: fully washed Wysokość upraw: 1600-1800 m n.p.m. Ocena Q Score: 88 pkt Profil palenia: jasno, do dripa, aeropressa i chemexa „KLIKNIJ PRZEPIS” Jak my to robimy? Kenia Rungeto Karimikui to wyjątkowa kawa ziarnista 100% Arabica, pochodząca z regionu Kirinyaga na zboczach góry Kenya, jednej z najbardziej cenionych lokalizacji upraw kawy na świecie. Jej jasny profil palenia (idealny do dripa, Chemexa, Aeropressa czy ekspresu przelewowego) pozwala w W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: malina, czarna porzeczka i brązowy cukier.
Czy Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty to 100% arabika?
Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty to 100% arabika – według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie colbergcoffee.pl: Kenia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Colberg Coffee Kenia Rungeto Karimikui - jasno palona specialty?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Julius Meinl Poesia, Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso) i Korona 1912 Etiopia Pomarańczowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność