Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Craftbe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista ma profil słodki, z nutami: słodycz, owoce, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Majestatyczna kawa na wyjątkowe chwile. Arabica 100% z regionu Cerrado, Brazylia. Nuty smakowe: Karmel, Miód, Orzechy laskowe. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Co wiemy o tej kawie
- Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie craftbe.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbe.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie craftbe.pl – region: cerrado, odmiana: bourbon, obróbka: naturalna.
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 84 pkt.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie craftbe.pl wymienia nuty: słodycz, owoce, karmel, miód i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie craftbe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim wysokości uprawy ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – cerrado | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 84 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Jacobs Crema Gold słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista?
Majestatyczna kawa na wyjątkowe chwile. Arabica 100% z regionu Cerrado, Brazylia. Nuty smakowe: Karmel, Miód, Orzechy laskowe. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu słodkim.
Czy Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista to 100% arabika?
Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie craftbe.pl.
Skąd pochodzą ziarna Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbe.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Craftbe Dostojny Łoś - Kawa Ziarnista?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 1kg, Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Gwatemala 1kg i Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Kenia 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność