Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Craftbe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, truskawka, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Drapieżna elegancja w mocnym wydaniu. Arabica 70% / Robusta 30% z regionu Blend, Kolumbia / Indie. Nuty smakowe: Czekolada mleczna, Poziomki, Słodka pomarańcza. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie craftbe.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbe.pl: Kolumbia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie craftbe.pl – obróbka: myta.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie craftbe.pl wymienia nuty: czekolada, truskawka, słodycz i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie craftbe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista?
Drapieżna elegancja w mocnym wydaniu. Arabica 70% / Robusta 30% z regionu Blend, Kolumbia / Indie. Nuty smakowe: Czekolada mleczna, Poziomki, Słodka pomarańcza. W naszym cuppingu kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie craftbe.pl to mieszanka 70% arabiki i 30% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie craftbe.pl: Kolumbia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Craftbe Zgrabny Ryś - Kawa Ziarnista?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Woseba Noble Duo i Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Gwatemala Antigua Washed Espresso 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność