Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, brzoskwinia, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez belgijską palarnię Caffenation. Palona ciemno, idealna do espresso, kawiarki i ekspresu ciśnieniowego. W smaku wyczuwalne są nuty lekko chmielowe i kwiatowe, nektarynki i brzoskwini. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Guji Farma: Siko Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Odmiana: Landrace Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt OD PALARNI Nasz pierwszy lot SIKO, zaledwie trzy lata temu, wywarł na nas wszystkich ogromne wrażenie. Od razu poczuliśmy, że zasługuje na stałe miejsce w naszej ofercie, jednak jego pop W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: kwiaty i brzoskwinia.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: guji, obróbka: myta, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: kwiaty, brzoskwinia i brzoskwinia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – guji | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez belgijską palarnię Caffenation. Palona ciemno, idealna do espresso, kawiarki i ekspresu ciśnieniowego. W smaku wyczuwalne są nuty lekko chmielowe i kwiatowe, nektarynki i brzoskwini. Kraj pochodzenia ziarna: Etiopia Region: Guji Farma: Siko Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Odmiana: Landrace Ocena w cuppingu: 88 / 100 pkt OD PALARNI Nasz pierwszy lot SIKO, zaledwie trzy lata temu, wywarł na nas wszystkich ogromne wrażenie. Od razu poczuliśmy, że zasługuje na stałe miejsce w naszej ofercie, jednak jego pop W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: kwiaty i brzoskwinia.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Caffenation – kawa ziarnista Etiopia Super NOVA Guji Siko Espresso 250 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Ethiopia Koke Primrose Carbonic Maceration Filtr 200g, Mamam Kawa ziarnista MAMAM Etiopia Bekele Gemeda 250g i BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Sunny Brew. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność