Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w duńskiej palarni La Cabra. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku można wyczuć kwiaty, świeżość i delikatność. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Bench Maji Farma: Gesha Village Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Odmiana: Gesha 1931 O KAWIE Gesha Village w Bench Maji, Południowo-Zachodnia Etiopia; nasiona z lasu Gori Gesha wyselekcjonowane tak, aby przypominały oryginalną odmianę Geisha z ekspedycji W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – odmiana: geisha, gesha, obróbka: myta, anaerobowa, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast nie znaleźliśmy regionu uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha, gesha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona w duńskiej palarni La Cabra. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywych metod parzenia, jak i pod espresso. W smaku można wyczuć kwiaty, świeżość i delikatność. Kraj pochodzenia kawy: Etiopia Region: Bench Maji Farma: Gesha Village Metoda obróbki: Washed Położenie upraw: 2000 m n.p.m. Odmiana: Gesha 1931 O KAWIE Gesha Village w Bench Maji, Południowo-Zachodnia Etiopia; nasiona z lasu Gori Gesha wyselekcjonowane tak, aby przypominały oryginalną odmianę Geisha z ekspedycji W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil kwiatowy – na pierwszy plan wysunęły się: kwiaty.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc La Cabra – Etiopia Oma Gesha 1931 Washed Omniroast?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: illy Etiopia Arabica Selection, Lavazza Pienaroma i illy Arabica Selection – Ethiopia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność