Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g ma profil owocowy, z nutami: migdał, biszkopt, śliwka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak marcepan, ciastka maślane, śliwka wędzona i jeżyny. Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja Region: Gayo, Aceh Metoda obróbki: Wet Hulled Odmiana: Gayo 1, Gayo 2 Położenie upraw: 1200 – 1600 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt O REGIONIE Region kawowy Gayo w Aceh w Indonezji słynie z jednych z najlepszych kaw Arabica na świe W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: migdał, biszkopt i śliwka.
Co wiemy o tej kawie
- Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Indonezja.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: aceh, odmiana: gayo 1, gayo 2, obróbka: wet hulled, naturalna, wysokość uprawy: 1200–1600 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: migdał, biszkopt, śliwka, jeżyna i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indonezja – aceh | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | gayo 1, gayo 2 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | wet hulled, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Indonezji, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak marcepan, ciastka maślane, śliwka wędzona i jeżyny. Kraj pochodzenia ziarna: Indonezja Region: Gayo, Aceh Metoda obróbki: Wet Hulled Odmiana: Gayo 1, Gayo 2 Położenie upraw: 1200 – 1600 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 85 / 100 pkt O REGIONIE Region kawowy Gayo w Aceh w Indonezji słynie z jednych z najlepszych kaw Arabica na świe W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: migdał, biszkopt i śliwka.
Czy Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g to 100% arabika?
Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Indonezja.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Indonezja Gayo Wet Hullet Filter 250 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Gwatemala Arnaldo Lopez 250g (5904800244327), Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Figa Rwanda Horizon Kigoma 910 250g (5908113138045) i Hayb Kawa ziarnista HAYB Blue Espresso Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność