Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g ma profil owocowy, z nutami: ananas, wiśnia, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak ananas, melon, wiśnia, miód wielokwiatowy i ciemna czekolada. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: Lisandro Cardenas Castro Metoda obróbki: Natural Odmiana: Gesha Położenie upraw: 1400 – 2000 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt O FARMIE I OBRÓBCE Lisandro jest synem producenta kawy, dlatego kawa towarzy W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: huila, odmiana: pink bourbon, caturra, gesha, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1400–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: ananas, wiśnia, miód, gorzka czekolada i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon, caturra, gesha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak ananas, melon, wiśnia, miód wielokwiatowy i ciemna czekolada. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: Lisandro Cardenas Castro Metoda obróbki: Natural Odmiana: Gesha Położenie upraw: 1400 – 2000 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt O FARMIE I OBRÓBCE Lisandro jest synem producenta kawy, dlatego kawa towarzy W naszym cuppingu wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Paloma – kawa ziarnista Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter 200 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant COFFEE PLANT, Five Elephant Kawa ziarnista Five Elephant ROST i BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność