Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter ma profil owocowy, z nutami: ananas, wiśnia, miód. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak ananas, melon, wiśnia, miód wielokwiatowy i ciemna czekolada. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: Lisandro Cardenas Castro Metoda obróbki: Natural Odmiana: Gesha Położenie upraw: 1400 – 2000 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt O FARMIE I OBRÓBCE Lisandro jest synem producenta kawy, dlatego kawa towarzy Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: huila, odmiana: pink bourbon, caturra, gesha, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1400–2000 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: ananas, wiśnia, miód, gorzka czekolada i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | pink bourbon, caturra, gesha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1400–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak ananas, melon, wiśnia, miód wielokwiatowy i ciemna czekolada. Kraj pochodzenia ziarna: Kolumbia Region: Huila Farma: Lisandro Cardenas Castro Metoda obróbki: Natural Odmiana: Gesha Położenie upraw: 1400 – 2000 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt O FARMIE I OBRÓBCE Lisandro jest synem producenta kawy, dlatego kawa towarzy Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Paloma – Kolumbia Finca Las Brisas Natural Filter?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Barbera Maghetto, Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast) i Korona 1912 Peru Turkusowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność