Czarna Moc

Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne

Lubisz Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy jabłko czarna herbata grejpfrut karmel

W skrócie: Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: jabłko, czarna herbata, grejpfrut. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak jabłko, czarna herbata, grejpfrut i karmel. Kraj pochodzenia ziarna: Uganda Region: Mt Elgon, Bugisu Metoda obróbki: Washed Odmiana: Nyasaland, SL14, SL28 Położenie upraw: 1800 – 2200 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. 100% Arabica Do alternatyw Do domu Do ekspresu przelewowego Ka Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: jabłko, czarna herbata i grejpfrut.

Co wiemy o tej kawie

  • Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Uganda.
  • Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: mt elgon, odmiana: nyasaland, sl14, sl28, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1800–2200 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: jabłko, czarna herbata, grejpfrut i karmel.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ile wiesz o tej kawie speciality?

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCzarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Uganda – mt elgon Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana nyasaland, sl14, sl28 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1800–2200 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter?

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Ugandy, wypalana przez polską palarnię Paloma. Palona jasno, sprawdzi się do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku można wyczuć nuty takie jak jabłko, czarna herbata, grejpfrut i karmel. Kraj pochodzenia ziarna: Uganda Region: Mt Elgon, Bugisu Metoda obróbki: Washed Odmiana: Nyasaland, SL14, SL28 Położenie upraw: 1800 – 2200 m n.p.m. Ocena w cuppingu: 86 / 100 pkt Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. 100% Arabica Do alternatyw Do domu Do ekspresu przelewowego Ka Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: jabłko, czarna herbata i grejpfrut.

Czy Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter to 100% arabika?

Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter to 100% arabika – według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl.

Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Uganda.

Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Paloma – Uganda Miwu Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 speciality El Salvador Finca La Hondurita, Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso) i Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z