Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Czarna Moc ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g ma profil owocowy, z nutami: ananas, czarna porzeczka, wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ananasa, czerwonej porzeczki, melona i wanilii. Kraj: Kolumbia Region: Huila Farma: Peñas Blancas Odmiana: Caturra Metoda obróbki: Natural Estste 2 Położenie upraw: 1600 – 1900 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 88 / 100 punktów Peñas Blancas to nie tylko miejsce przetwarzania kawy – to społeczna inicjatywa transformacyjna: * Szkolenia i warsztaty W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl – region: huila, odmiana: caturra, gesha, obróbka: naturalna, anaerobowa, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie czarnamoc.pl wymienia nuty: ananas, czarna porzeczka, wanilia, wiśnia i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie czarnamoc.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, gesha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, anaerobowa | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona przez Trigger. Palona jasno, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do ananasa, czerwonej porzeczki, melona i wanilii. Kraj: Kolumbia Region: Huila Farma: Peñas Blancas Odmiana: Caturra Metoda obróbki: Natural Estste 2 Położenie upraw: 1600 – 1900 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 88 / 100 punktów Peñas Blancas to nie tylko miejsce przetwarzania kawy – to społeczna inicjatywa transformacyjna: * Szkolenia i warsztaty W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie czarnamoc.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Czarna Moc Trigger – kawa ziarnista Kolumbia Peñas Blancas Natural Estete 2 Filter 250 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Paloma Kawa ziarnista Paloma Kawa ziarnista Paloma Juice § Joy Blend 250g, Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant FLOW i BeMyBean Kawa ziarnista BeMyBean Decaf Kolumbia Popayan Filtr 250 g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność