DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką DAK ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso ma profil owocowy, z nutami: owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: GujiFarma: Layo StationOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: Anaerobic NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona ciemno, idealna do ekspresu kolbowego, kawiarki, espresso. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak fioletowe owoce i kwiaty, owoce leśne. Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Guji Farma: Layo Station Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Anaerobic Natural Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa Nasze marki Speciality Ziarnista W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce.
Co wiemy o tej kawie
- Z dostępnych opisów wynika, że to 100% arabika, choć nie jest to podane wprost.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – region: guji, odmiana: heirloom, obróbka: anaerobowa, naturalna.
- Palenie według naszych prób: ciemne.
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – guji | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso?
Kraj pochodzenia ziaren: EtiopiaRegion: GujiFarma: Layo StationOdmiana: HeirloomMetoda obróbki: Anaerobic NaturalPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Etiopii, wypalona przez DAK Coffee Roasters z Holandii. Palona ciemno, idealna do ekspresu kolbowego, kawiarki, espresso. W jej smaku pojawiają się nuty takie jak fioletowe owoce i kwiaty, owoce leśne. Kraj pochodzenia ziaren: Etiopia Region: Guji Farma: Layo Station Odmiana: Heirloom Metoda obróbki: Anaerobic Natural Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Kawa Nasze marki Speciality Ziarnista W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce.
Czy DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso to 100% arabika?
Z dostępnych opisów wynika, że to 100% arabika, choć nie jest to podane wprost.
Skąd pochodzą ziarna DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do DAK Etiopia Purple Rain Anaerobic Natural Espresso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Eduscho Pupa classic, Julius Meinl King Hadhramaut i Balthazar 1829 Premium. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność