Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Doubleshot ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g ma profil owocowy, z nutami: przyprawy, pomarańcza, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia kawy: NikaraguaFarma: Finca MassifRegion: Dipilto-JalapaMetoda obróbki: Dry & wet fermentation (40% dry / 60% wet)Odmiana: Caturra, H3, CatiguaPierwsze zbiory Luisa Mirandy z nowo założonej farmy na terenie rezerwatu przyrody w północnej… Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw, skórki z pomarańczy, ciemnej czekolady, owoców leśnych i czerwonego wina. Kraj pochodzenia W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: przyprawy, pomarańcza i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Nikaragua.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – odmiana: caturra, catigua.
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: przyprawy, pomarańcza, czekolada i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g brakuje regionu uprawy, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catigua | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya owocowy Lavazza Kawa ziarnista Lavazza La Reserva Tierra humeco 1 kg owocowy LaCava Kawa ziarnista LaCava Rwanda Mahembe Filtr 250 g owocowy Palarnia Kawy Kafar Kawa ziarnista Kafar Nikaragua Ana i Martha Albir 250g (5904501943208) owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g?
Kraj pochodzenia kawy: NikaraguaFarma: Finca MassifRegion: Dipilto-JalapaMetoda obróbki: Dry & wet fermentation (40% dry / 60% wet)Odmiana: Caturra, H3, CatiguaPierwsze zbiory Luisa Mirandy z nowo założonej farmy na terenie rezerwatu przyrody w północnej… Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Nikaragui, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, oraz innych alternatywnych metod parzenia. W smaku wyczuwalne są nuty przypraw, skórki z pomarańczy, ciemnej czekolady, owoców leśnych i czerwonego wina. Kraj pochodzenia W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: przyprawy, pomarańcza i czekolada.
Skąd pochodzą ziarna Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Nikaragua.
Jaka kawa jest podobna do Doubleshot kawa ziarnista Nikaragua Finca Massifdry Filter 300 g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Bazzara Kawa ziarnista Bazzara Dodicigrancru 1 kg, Jacobs ORIGINS UGANDA & KENYA i Jacobs Origins Fusion Uganda & Kenya. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność