Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Doubleshot ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, migdał, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia kawy: PanamaRegion: Santa ClaraFarma: Finca HartmannMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: Catuaí, CaturraO KAWIEKawa z Finca Hartmann w regionie Santa Clara w Panamie, produkowana przez potomków czeskiego emigranta Aloisa Strašila w ekosystemie Parku… Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Ciemno palona, sprawdzi się w espresso i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, prażonych migdałów i wiśni. Kraj pochodzenia kawy: Panama Region: Santa Clara Farma: Finca Hartmann Metoda obróbki: Fully washed Odmiana: Catuaí, C Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, migdał i wiśnia.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Panama.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – odmiana: caturra, catuai, obróbka: myta.
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: czekolada, migdał, wiśnia i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso brakuje regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Panama – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso?
Kraj pochodzenia kawy: PanamaRegion: Santa ClaraFarma: Finca HartmannMetoda obróbki: Fully washedOdmiana: Catuaí, CaturraO KAWIEKawa z Finca Hartmann w regionie Santa Clara w Panamie, produkowana przez potomków czeskiego emigranta Aloisa Strašila w ekosystemie Parku… Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Panamy, wypalona w czeskiej palarni Doubleshot. Ciemno palona, sprawdzi się w espresso i kawiarkach. W smaku wyczuwalne są nuty czekolady, prażonych migdałów i wiśni. Kraj pochodzenia kawy: Panama Region: Santa Clara Farma: Finca Hartmann Metoda obróbki: Fully washed Odmiana: Catuaí, C Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, migdał i wiśnia.
Skąd pochodzą ziarna Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Panama.
Jaka kawa jest podobna do Doubleshot Panama Finca Hartmann Era Fully Washed Espresso?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Ferucci Braziliana Espresso, Costa Coffee Signature Mocha Italia i Nivona Double Brazil. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność