Poradnik palarni Sochaccy

Eight Cafe Kolumbia – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Eight Kolumbia? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Santos

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

miódorzechy włoskietofficzekoladabita śmietana

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: słodki.
  • Wspólne nuty: karmel.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut słodkich i orzechowo-kakaowych.
  • Ten sam stopień palenia: średnie.

Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

„Piję kawę Eight Kolumbia i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane kawy przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: słodki brązowy cukier orzech karmel wanilia

W skrócie: Eight Cafe Kolumbia ma profil słodki, z nutami: brązowy cukier, orzech, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Według opisu kawy – pochodzenie: Kolumbia; region: huila; odmiana: castillo; wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m.; nuty: brązowy cukier, orzech, karmel, wanilia.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Eight Cafe Kolumbia Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie średnie

cynamon słodycz brązowy cukier

Ma ten sam profil smakowy co Eight Cafe Kolumbia – słodki. Wspólne nuty: brązowy cukier. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „słodycz” (w Twojej kawie: „karmel”). W filiżance: cynamon, słodycz i brązowy cukier.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie średnie

mleczna czekolada orzechy laskowe toffi

Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem orzechowo-kakaowym. Wspólne nuty: karmel. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „toffi” (w Twojej kawie: „brązowy cukier”). W filiżance: mleczna czekolada, orzechy laskowe i toffi.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł

palenie średnie

śliwka karmel kakao

Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem owocowym. Wspólne nuty: karmel. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „karmel” (w Twojej kawie: „brązowy cukier”). W filiżance: śliwka, karmel i kakao.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Eight Cafe Kolumbia to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia.
  • Według opisu kawy – region: huila, odmiana: castillo, wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m..
  • Według opisu producenta: kwasowość średnia, body (treściwość) lekkie.
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: brązowy cukier, orzech, karmel i wanilia.

Stan informacji: . Wiedzę pozyskaliśmy z ofert na marketplace (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Co podaje opis tej kawy

Porównaliśmy opis kawy Eight Cafe Kolumbia z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać sposobu obróbki, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 6 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaEight Cafe KolumbiaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – huila Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana castillo Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Nie udało nam się odczytać sposobu obróbki. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1100–1500 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Eight Cafe Kolumbia: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Eight Cafe Kolumbia?

Według opisu kawy – pochodzenie: Kolumbia; region: huila; odmiana: castillo; wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m.; nuty: brązowy cukier, orzech, karmel, wanilia.

Czy Eight Cafe Kolumbia to 100% arabika?

Eight Cafe Kolumbia to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Eight Cafe Kolumbia?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Eight Cafe Kolumbia?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Quba Caffe Peru, Costa Coffee Signature Blend ☕️ Kawapartner.pl i Kimbo Aroma Italiano ☕️ sklep Kawapartner.pl ☕️. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z