El Gato Nikaragua Las Mimosas – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką El Gato ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz El Gato Nikaragua Las Mimosas, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie El Gato Nikaragua Las Mimosas, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: El Gato Nikaragua Las Mimosas ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: cytrusy, czekolada, orzech laskowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista z samego serca Nikaragui, uprawiana wzdłuż nieaktywnego wulkanu Momotombo. Znajduje się on na brzegu jeziora Lago Xolotlán, dokładnie naprzeciwko stolicy Nikaragui – Managua. Delikatne nuty cytrusowe połączone z orzechami laskowymi zatopionymi w mlecznej czekoladzie, tworzą niepowtarzalny smak. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do obróbka pochodzi z regionu nuty smakowe: Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62,00 zł Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press K W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: cytrusy, czekolada i orzech laskowy.
Co wiemy o tej kawie
- El Gato Nikaragua Las Mimosas to 100% arabika – według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Nikaragua i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1050–1450 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie elgatocoffee.pl wymienia nuty: cytrusy, czekolada i orzech laskowy.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie El Gato Nikaragua Las Mimosas część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | El Gato Nikaragua Las Mimosas | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua, Etiopia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1050–1450 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil El Gato Nikaragua Las Mimosas: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje El Gato Nikaragua Las Mimosas?
Kawa ziarnista z samego serca Nikaragui, uprawiana wzdłuż nieaktywnego wulkanu Momotombo. Znajduje się on na brzegu jeziora Lago Xolotlán, dokładnie naprzeciwko stolicy Nikaragui – Managua. Delikatne nuty cytrusowe połączone z orzechami laskowymi zatopionymi w mlecznej czekoladzie, tworzą niepowtarzalny smak. Nuty smakowe: Kawa ziarnista – 5 najważniejszych faktów rośnie na wysokości do obróbka pochodzi z regionu nuty smakowe: Etiopia Bezabesh Kassa – kawa ziarnista 62,00 zł Etiopia Balese Dinigu – kawa ziarnista 62,00 zł Kawa do aeropressu Kawa do dripa Kawa do ekspresu Kawa do French Press K W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: cytrusy, czekolada i orzech laskowy.
Czy El Gato Nikaragua Las Mimosas to 100% arabika?
El Gato Nikaragua Las Mimosas to 100% arabika – według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna El Gato Nikaragua Las Mimosas?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie elgatocoffee.pl: Nikaragua i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do El Gato Nikaragua Las Mimosas?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Julius Meinl Vienna Espresso Delight Espresso, Caffe da sogno Crema 50% arabica / 50% robusta i Caffe da sogno Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność