Flashcaffe Coffee Bar | Mokate – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Flashcaffe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Flashcaffe Coffee Bar | Mokate, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Flashcaffe Coffee Bar | Mokate ma profil palony, z nutami: gorycz, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Rodzaj palenia: średnio palona Gatunek kawy: 50% Arabika i 50% Robusta Pochodzenie ziaren: Brazylia, Indie Waga: 1 kg Mokate Coffee Bar to wyjątkowa mieszanka wysokiej jakości kawy ziarnistej, stworzona w równych proporcjach z 50% arabiki i 50% robusty. Ziarna pochodzą z najlepszych, wysokogórskich plantacji Ameryki Łacińskiej i Azji, co gwarantuje kawie doskonały smak i aromat. Dzięki średniemu paleniu, kawa łączy delikatność z wyrazistym charakterem, oferując subtelną goryczkę i wyczuwalną nutę czekolady. Mokate Coffee Bar to kawa dedykowana miłośnikom łagodnych, a jednocześnie intensywnych Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu palonym.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie flashcaffe.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie flashcaffe.pl: Brazylia, Indie i Azja.
- Według opisu kawy na stronie flashcaffe.pl – region: brazylia.
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie flashcaffe.pl wymienia nuty: gorycz i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie flashcaffe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz kawę mocną, z wyraźną goryczką i aromatem palonego ziarna, taką, która stawia na nogi. Taki charakter zwykle idzie w parze z ciemniejszym paleniem i domieszką robusty.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Flashcaffe Coffee Bar | Mokate nie znaleźliśmy odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Flashcaffe Coffee Bar | Mokate | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie, Azja – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Flashcaffe Coffee Bar | Mokate: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Pellini Top palony 
Lucaffè Mamma Lucia palony Astra Royal Slam Nowy York Classic palony Moak Caffe włoska wysokiej jakości dla koneserów smaku palony Najczęstsze pytania
Jak smakuje Flashcaffe Coffee Bar | Mokate?
Rodzaj palenia: średnio palona Gatunek kawy: 50% Arabika i 50% Robusta Pochodzenie ziaren: Brazylia, Indie Waga: 1 kg Mokate Coffee Bar to wyjątkowa mieszanka wysokiej jakości kawy ziarnistej, stworzona w równych proporcjach z 50% arabiki i 50% robusty. Ziarna pochodzą z najlepszych, wysokogórskich plantacji Ameryki Łacińskiej i Azji, co gwarantuje kawie doskonały smak i aromat. Dzięki średniemu paleniu, kawa łączy delikatność z wyrazistym charakterem, oferując subtelną goryczkę i wyczuwalną nutę czekolady. Mokate Coffee Bar to kawa dedykowana miłośnikom łagodnych, a jednocześnie intensywnych Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu palonym.
Czy Flashcaffe Coffee Bar | Mokate to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie flashcaffe.pl to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Flashcaffe Coffee Bar | Mokate?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie flashcaffe.pl: Brazylia, Indie i Azja.
Jaka kawa jest podobna do Flashcaffe Coffee Bar | Mokate?
Podobny profil smakowy (palony) mają m.in.: Pellini Top, Lucaffè Mamma Lucia i Astra Royal Slam Nowy York Classic. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność