Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, słodycz, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca czekoladowy przelew: Ziarna z gatunku Arabika pochodzące z Brazylii z plantacji Pedra Grande z regionu South of Minas. Tam zostały obrobione metodą Pulped natural (honey) co wpłynęło na wysoką słodycz i bardzo czekoladowy profil sensoryczny kawy, z orzechowym aromatem i deserowym body. W smaku spodziewaj się nut mlecznej czekolady, orzechów laskowych i znikomej kwasowości. Wypalona średnio jasno, idealnie sprawdzi się do parzenia w każdej metodzie przelewowej. Zaparz w dripie, chemexie, aeropressie czy ekspresie przelewowym lub zrób jako zalewajkę. Focusy to palarni Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, słodycz i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: south of minas, obróbka: naturalna, honey.
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: czekolada, słodycz i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
Porównaliśmy opis kawy Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – south of minas | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/?
Palarnia kawy Focusy poleca czekoladowy przelew: Ziarna z gatunku Arabika pochodzące z Brazylii z plantacji Pedra Grande z regionu South of Minas. Tam zostały obrobione metodą Pulped natural (honey) co wpłynęło na wysoką słodycz i bardzo czekoladowy profil sensoryczny kawy, z orzechowym aromatem i deserowym body. W smaku spodziewaj się nut mlecznej czekolady, orzechów laskowych i znikomej kwasowości. Wypalona średnio jasno, idealnie sprawdzi się do parzenia w każdej metodzie przelewowej. Zaparz w dripie, chemexie, aeropressie czy ekspresie przelewowym lub zrób jako zalewajkę. Focusy to palarni Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, słodycz i orzech.
Czy Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ to 100% arabika?
Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Focusy Brazylia South OF Minas ✦ czekoladowy przelew 250/1000/?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Woseba Mexico, Palombini Caffe Dolce Italia i Mövenpick Cafëjnô Colombia Excelso (espresso). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność