Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca kwiatowy przelew: Etiopia od lat uznawana jest za kolebkę kawy i miejsce, z którego pochodzą jedne z najbardziej eleganckich ziaren na świecie. Ayla Bombe to wyjątkowa kawa specialty z regionu Sidama, powstała dzięki współpracy stacji mycia Ayla z setkami drobnych plantatorów z dwóch górskich wiosek – Shanta Wene i Bombe. Każda rodzina uprawia kawę na niewielkich przydomowych działkach, gdzie krzewy rosną w cieniu rodzimych drzew, bananowców i innych roślin. To tradycyjny sposób uprawy, który od pokoleń wpisany jest w krajobraz Etiopii. Wioska Bombe położona jest na Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – region: sidama, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 2150 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: kwiaty, owoce, słodycz, czarna herbata i brzoskwinia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ nie znaleźliśmy odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2150 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/?
Palarnia kawy Focusy poleca kwiatowy przelew: Etiopia od lat uznawana jest za kolebkę kawy i miejsce, z którego pochodzą jedne z najbardziej eleganckich ziaren na świecie. Ayla Bombe to wyjątkowa kawa specialty z regionu Sidama, powstała dzięki współpracy stacji mycia Ayla z setkami drobnych plantatorów z dwóch górskich wiosek – Shanta Wene i Bombe. Każda rodzina uprawia kawę na niewielkich przydomowych działkach, gdzie krzewy rosną w cieniu rodzimych drzew, bananowców i innych roślin. To tradycyjny sposób uprawy, który od pokoleń wpisany jest w krajobraz Etiopii. Wioska Bombe położona jest na Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu kwiatowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ to 100% arabika?
Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Focusy Etiopia Ayla Bombe ✦ kwiatowy przelew 250/1000/?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Novell Natural 100% Arabica, Larico Peru i Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (omniroast). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność