Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Focusy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, orzech, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Palarnia kawy Focusy poleca kakaowo-orzechowe espresso: Ziarna z gatunku Arabika pochodzące z Nikaragui. Kawa ziarnista z górskiego, północno-zachodniego regionu Nikaragui to ziarna klasy Strictly High Grown (SHG), pochodzące z plantacji położonych na wysokości minimum 1500 m n.p.m. Wysokogórskie warunki uprawy sprawiają, że kawa dojrzewa wolniej, dzięki czemu zyskuje większą gęstość, wyjątkową czystość aromatu oraz pełnię smaku. Kawy SHG są uznawane za jedne z najlepszych jakościowo na świecie. Ta nikaraguańska arabika wyróżnia się bogatym profilem sensorycznym — w filiżance wyczuwalne są nut Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Nikaragua.
- Według opisu kawy na stronie focusy.pl – wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie focusy.pl wymienia nuty: kakao, orzech, kakao, przyprawy i suszone owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie focusy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nikaragua – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Astra Łagodna Tradycyjna orzechowo-kakaowy Beans Republic Brazylijski orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/?
Palarnia kawy Focusy poleca kakaowo-orzechowe espresso: Ziarna z gatunku Arabika pochodzące z Nikaragui. Kawa ziarnista z górskiego, północno-zachodniego regionu Nikaragui to ziarna klasy Strictly High Grown (SHG), pochodzące z plantacji położonych na wysokości minimum 1500 m n.p.m. Wysokogórskie warunki uprawy sprawiają, że kawa dojrzewa wolniej, dzięki czemu zyskuje większą gęstość, wyjątkową czystość aromatu oraz pełnię smaku. Kawy SHG są uznawane za jedne z najlepszych jakościowo na świecie. Ta nikaraguańska arabika wyróżnia się bogatym profilem sensorycznym — w filiżance wyczuwalne są nut Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ to 100% arabika?
Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/ to 100% arabika – według opisu kawy na stronie focusy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie focusy.pl: Nikaragua.
Jaka kawa jest podobna do Focusy Peggy Brownie ✦ deserowe espresso 250/1000/?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Pellini Vivace Tradizionale Classica – mieszanka Arabica–Robusta, Caffe da sogno Espresso Light i Astra Łagodna Tradycyjna. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność