Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Fussy Fellas ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, nugat. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Czekoladowo–nugatowa Brazylia, z delikatnie zaznaczoną żółtą owocowością. Idealna do ekspresu ciśnieniowego, automatycznego, kawiarki czy french pressu, bądź po prostu jako zwykła fussianka. Dobra zarówno pod czarną jak i mleczną kawę. INSPIRACJA DLA REGENERATYWNEGO ROLNICTWA Martwe korzenie roślin, zbita gleba, brak materii organicznej, erozja. Ta piękna plantacja wyglądająca niczym wyjęta z pocztówki jeszcze początkiem 21 wieku nie wyglądała zbyt dobrze. Początkiem 20 wieku zaczynała jako centrum badań nad kawą należącym do Uniwersytetu Kalifornijskiego, później w drugiej połowie 20 wieku sł Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada i nugat.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fussyfellas.com: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie fussyfellas.com – region: fazenda, odmiana: obata, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 750 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie fussyfellas.com wymienia nuty: czekolada i nugat.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fussyfellas.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – fazenda | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | obata | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 750 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural?
Czekoladowo–nugatowa Brazylia, z delikatnie zaznaczoną żółtą owocowością. Idealna do ekspresu ciśnieniowego, automatycznego, kawiarki czy french pressu, bądź po prostu jako zwykła fussianka. Dobra zarówno pod czarną jak i mleczną kawę. INSPIRACJA DLA REGENERATYWNEGO ROLNICTWA Martwe korzenie roślin, zbita gleba, brak materii organicznej, erozja. Ta piękna plantacja wyglądająca niczym wyjęta z pocztówki jeszcze początkiem 21 wieku nie wyglądała zbyt dobrze. Początkiem 20 wieku zaczynała jako centrum badań nad kawą należącym do Uniwersytetu Kalifornijskiego, później w drugiej połowie 20 wieku sł Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada i nugat.
Skąd pochodzą ziarna Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fussyfellas.com: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Fussy Fellas Brazil Fazenda California – Espresso – Natural?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Segafredo Espresso Organico, YoCo Honduras Aruco Espresso i Quba Caffe No. 5. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność