Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Fussy Fellas ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: karmel, kakao, mleczna czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
KAWA BEZKOFEINOWA Karmel, kakao, mleczna czekolada, delikatna pomarańcza. Gładka i zrównoważona kawa bezkofeinowa o subtelnej słodyczy i aksamitnym body. Uniwersalne palenie (omniroast) – kawa jest wypalona tak aby sprawdziła się we wszystkich metodach parzenia: ekspresie ciśnieniowym, przelewowym, kawiarce, french pressie, dripie czy tradycyjnej fusiance. DECAF KOLUMBIA LA PRIMAVERA Historia farmy La Primavera Położona w sercu regionu Huila, farma La Primavera to rodzinne gospodarstwo, które od 1995 roku należy do rodziny Galindez. Zajmuje nieco ponad 8 hektarów, a jej historia to opowieść o W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: karmel, kakao i mleczna czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fussyfellas.com: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie fussyfellas.com – region: huila, odmiana: castillo colombia, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1500–1700 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie fussyfellas.com wymienia nuty: karmel, kakao, mleczna czekolada, pomarańcza i słodycz.
- To kawa bezkofeinowa.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fussyfellas.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – huila | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo colombia | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Jacobs Origins Single Brazil orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed?
KAWA BEZKOFEINOWA Karmel, kakao, mleczna czekolada, delikatna pomarańcza. Gładka i zrównoważona kawa bezkofeinowa o subtelnej słodyczy i aksamitnym body. Uniwersalne palenie (omniroast) – kawa jest wypalona tak aby sprawdziła się we wszystkich metodach parzenia: ekspresie ciśnieniowym, przelewowym, kawiarce, french pressie, dripie czy tradycyjnej fusiance. DECAF KOLUMBIA LA PRIMAVERA Historia farmy La Primavera Położona w sercu regionu Huila, farma La Primavera to rodzinne gospodarstwo, które od 1995 roku należy do rodziny Galindez. Zajmuje nieco ponad 8 hektarów, a jej historia to opowieść o W filiżance, podczas naszego cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: karmel, kakao i mleczna czekolada.
Skąd pochodzą ziarna Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fussyfellas.com: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Fussy Fellas Decaf/bezkofeinowa – Colombia La Primavera – Omniroast – Sugarcane Washed?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Bristot Sublime Arabica czarna espresso, Venezia Barista Plus i Oro Caffe 100% Arabika Peru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność