Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Fussy Fellas ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed ma profil owocowy, z nutami: czarna herbata, cytrusy, cytryna. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Profil smakowy: Delikatne nuty czarnej herbaty przeplatające się z orzeźwiającą cytrusową kwasowością cytryny i subtelną soczystą słodyczą arbuza. Nada się do wszystkich metod przelewowych, ręcznych jak i automatycznych, aeropressu, v60, a nawet french pressu. PROJEKT Z PASJĄ Intango (wymawiane „Inango”) to mała stacja myjąca kawy na brzegu Jeziora Kivu. Kiedyś była częścią spółdzielni, która wygrała Cup of Excellence Rwanda w 2014 roku, ale zaczęła podupadać, gdy spółdzielnia została rozwiązana. Wszystko się zmieniło kiedy to Gilbert Gatali przejął nad nią kontrolę. Wychowany w Kanadzie, ale Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: czarna herbata, cytrusy i cytryna.
Co wiemy o tej kawie
- Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fussyfellas.com.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fussyfellas.com: Rwanda, Kongo i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie fussyfellas.com – region: western province, odmiana: bourbon, jackson, obróbka: myta, wysokość uprawy: 900 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie fussyfellas.com wymienia nuty: czarna herbata, cytrusy, cytryna i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fussyfellas.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Rwanda, Kongo, Afryka – western province | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | bourbon, jackson | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed?
Profil smakowy: Delikatne nuty czarnej herbaty przeplatające się z orzeźwiającą cytrusową kwasowością cytryny i subtelną soczystą słodyczą arbuza. Nada się do wszystkich metod przelewowych, ręcznych jak i automatycznych, aeropressu, v60, a nawet french pressu. PROJEKT Z PASJĄ Intango (wymawiane „Inango”) to mała stacja myjąca kawy na brzegu Jeziora Kivu. Kiedyś była częścią spółdzielni, która wygrała Cup of Excellence Rwanda w 2014 roku, ale zaczęła podupadać, gdy spółdzielnia została rozwiązana. Wszystko się zmieniło kiedy to Gilbert Gatali przejął nad nią kontrolę. Wychowany w Kanadzie, ale Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: czarna herbata, cytrusy i cytryna.
Czy Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed to 100% arabika?
Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed to 100% arabika – według opisu kawy na stronie fussyfellas.com.
Skąd pochodzą ziarna Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie fussyfellas.com: Rwanda, Kongo i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Fussy Fellas Rwanda – Intango VIllage lot – Filter – Washed?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Cafëjnô Rwanda Gicumbi (espresso), Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria i Kimbo Espresso Crema Perfetta UTZ. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność