Fuszera

Fuszera Kato 100% Robusta – opinia palarni, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz Fuszera Kato 100% Robusta? Z naszej palarni najbliżej jej do: Peru Select

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

mleczna czekoladaorzechy laskowetoffi

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Wspólne nuty: karmel.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych i słodkich.

Tę kawę wypalimy w naszej palarni w dniu wysyłki – specjalnie dla Ciebie. Dostajesz ją następnego dnia roboczego, w szczycie aromatu, który w świeżo palonym ziarnie jest najpełniejszy.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Kawa Peru Select bez kwasowości - SwiezoWypalana.pl hover-image
  • -10,64%
  • Nowy
42 zł Cena regularna 47,00 zł

Lubisz Fuszera Kato 100% Robusta, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Fuszera Kato 100% Robusta, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada karmel orzech

W skrócie: Fuszera Kato 100% Robusta ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, karmel, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

FUSZERA Kawa z KATO CZYLI KATOWIC Sztugarka – kawa z Ugandy. Nuta: czekolada, karmel, orzechy. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Fuszera Kato 100% Robusta Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.

ciemna czekolada kakao orzechy miód

Ma ten sam profil smakowy co Fuszera Kato 100% Robusta – orzechowo-kakaowy. Wspólne nuty: orzech. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: ciemna czekolada, kakao, orzechy i miód.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 80,00 zł

palenie średnie

czekolada orzechy laskowe

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: czekolada. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „orzechy laskowe” (w Twojej kawie: „orzech”). W filiżance: czekolada i orzechy laskowe.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 44,00 zł

palenie średnie

winogrona orzechy mleczna czekolada

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: orzech. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: winogrona, orzechy i mleczna czekolada.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 43,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Według opisu kawy na stronie kaweo.pl to mieszanka 0% arabiki i 100% robusty.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kaweo.pl: Uganda.
  • Według opisu kawy na stronie kaweo.pl – region: mubende, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1100 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie kaweo.pl wymienia nuty: czekolada, karmel i orzech.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kaweo.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Fuszera Kato 100% Robusta brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaFuszera Kato 100% RobustaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Uganda – mubende Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1100 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Fuszera Kato 100% Robusta. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Fuszera Kato 100% Robusta?

FUSZERA Kawa z KATO CZYLI KATOWIC Sztugarka – kawa z Ugandy. Nuta: czekolada, karmel, orzechy. Podczas naszego cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.

Czy Fuszera Kato 100% Robusta to 100% arabika?

Według opisu kawy na stronie kaweo.pl to mieszanka 0% arabiki i 100% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Fuszera Kato 100% Robusta?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kaweo.pl: Uganda.

Jaka kawa jest podobna do Fuszera Kato 100% Robusta?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Deluxe Colombia Supremo, Saquella Grand Cru Rich i Woseba Mexico. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z