Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast ma profil owocowy, z nutami: jagoda, ananas, lawenda. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast to jednorodna kawa ziarnista jakości specialty z Etiopii, palona w średnim stopniu. W jej profilu smakowym wyczuwalne są nuty jagody, ananasa, lawendy, miodu oraz goździków. Ziarna pochodzą z regionu Yirgacheffe i zostały poddane obróbce typu Supernatural. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: jagoda, ananas i lawenda.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia.
- Według producenta – region: Yirgacheffe, odmiana: Heirloom, obróbka: Supernatural (Natural), wysokość uprawy: 1983 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 25 września 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 14:20).
- O paleniu palarnia pisze: „Data palenia: 25.09.2026”.
- Palenie: średnie (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: jagoda, ananas, lawenda, miód i goździk.
Stan informacji: . Źródło: opis sprzedawcy w serwisie Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast nie znaleźliśmy oceny SCA.
| Informacja | Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – Yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Supernatural (Natural) | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1983 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Palarnia nie podaje oceny SCA tej kawy. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 25 września 2026 – 11 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
W dniu sprawdzenia (6 października 2026, godz. 14:20) sprzedawca podawał datę palenia 25 września 2026. Kawa miała wtedy 11 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy o profilu podobnym do Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast. Przy kawach speciality o tym kierunku smaku różnicę robią przede wszystkim świeżość i palenie dobrane do konkretnej partii ziarna.
HAYB Ethiopia Gotiti owocowy
Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe owocowy Kawana BLEND „PARTY HARD” owocowy Sheep & Raven Ethiopia Bombe Abore owocowy Sheep & Raven Etiopia Bombe Abore owocowy
HAYB Costa Rica Hellen Mora owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast?
Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast to jednorodna kawa ziarnista jakości specialty z Etiopii, palona w średnim stopniu. W jej profilu smakowym wyczuwalne są nuty jagody, ananasa, lawendy, miodu oraz goździków. Ziarna pochodzą z regionu Yirgacheffe i zostały poddane obróbce typu Supernatural. Profil, w jakim wypadła podczas naszego cuppingu: owocowy; w filiżance prowadziły: jagoda, ananas i lawenda.
Czy Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast to 100% arabika?
Według producenta Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast?
Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Gardelli Specialty Coffees Etiopia Gargari Gutiti Supernatural Omniroast?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: HAYB Ethiopia Gotiti, Korona 1912 Pomarańczowa Etiopia Yirgacheffe i Kawana BLEND „PARTY HARD”. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność