Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gdańska Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g ma profil owocowy, z nutami: czekolada, owoce, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Gwatemala Coban – harmonijna kawa o nutach czekolady i owoców 100% Arabica | Obróbka mokra Gwatemala Cobán to kawa o spokojnym, harmonijnym charakterze — łącząca czekoladową głębię z owocową świeżością i delikatnym, cytrusowym akcentem. Uprawiana na wysokości około 1500 m n.p.m. W wilgotnym, zielonym regionie Cobán, dojrzewa powoli, rozwijając czysty i zrównoważony profil. Obróbka mokra podkreśla klarowność smaku oraz naturalną elegancję tej Arabiki. Profil smakowy i charakterystyka Czekolada Cytrusy Ziarna Pochodzenie: Gwatemala 1 500 m n.p.m. Łagodna i zbalansowana W filiżance pojawia się po W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: czekolada, owoce i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl – obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
- Opis kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl wymienia nuty: czekolada, owoce, cytrusy i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g nie znaleźliśmy regionu uprawy, odmiany ziarna ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 83 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Zakochanych owocowy Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g) owocowy 
Astra Peru Amazonas owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Pomarańczowa owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g?
Gwatemala Coban – harmonijna kawa o nutach czekolady i owoców 100% Arabica | Obróbka mokra Gwatemala Cobán to kawa o spokojnym, harmonijnym charakterze — łącząca czekoladową głębię z owocową świeżością i delikatnym, cytrusowym akcentem. Uprawiana na wysokości około 1500 m n.p.m. W wilgotnym, zielonym regionie Cobán, dojrzewa powoli, rozwijając czysty i zrównoważony profil. Obróbka mokra podkreśla klarowność smaku oraz naturalną elegancję tej Arabiki. Profil smakowy i charakterystyka Czekolada Cytrusy Ziarna Pochodzenie: Gwatemala 1 500 m n.p.m. Łagodna i zbalansowana W filiżance pojawia się po W naszych próbach w palarni ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: czekolada, owoce i cytrusy.
Czy Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g to 100% arabika?
Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Gdańska Palarnia Kawy Gwatemala Coban 1000g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Pożegnanie z Afryką Kawa Kopi Luwak Wild dla Zakochanych, Covim Espresso Macinato Bipack i Pożegnanie z Afryką Kawa Zakochanych. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność