Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gdańska Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso ma profil słodki, z nutami: jabłko, karmel, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Honduras – łagodna i aromatyczna kawa o nutach jabłka, karmelu i orzechów 100% Arabica | 1500 m n.p.m. | Obróbka mokra Honduras to kawa łagodna, zrównoważona i naturalnie słodka. W jej profilu odnajdziesz świeżą nutę jabłka, karmelową miękkość oraz subtelne, orzechowe wykończenie. Uprawiana na wysokości około 1500 m n.p.m., dojrzewa powoli w górskich regionach Ameryki Środkowej, co pozwala ziarnom rozwinąć czysty, harmonijny charakter. Obróbka mokra podkreśla klarowność smaku i delikatną strukturę naparu. Profil smakowy i charakterystyka Jabłko Karmel Orzechy Ziarna Honduras 1 500 m n.p.m. Uni W naszych próbach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Honduras i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl – region: el paraiso, odmiana: paraiso, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
- Opis kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl wymienia nuty: jabłko, karmel, orzech, słodycz i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras, Ameryka srodkowa – el paraiso | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | paraiso | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 80 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia słodki illy Arabica Selection Brazil Cerrado Mineiro słodki Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso?
Honduras – łagodna i aromatyczna kawa o nutach jabłka, karmelu i orzechów 100% Arabica | 1500 m n.p.m. | Obróbka mokra Honduras to kawa łagodna, zrównoważona i naturalnie słodka. W jej profilu odnajdziesz świeżą nutę jabłka, karmelową miękkość oraz subtelne, orzechowe wykończenie. Uprawiana na wysokości około 1500 m n.p.m., dojrzewa powoli w górskich regionach Ameryki Środkowej, co pozwala ziarnom rozwinąć czysty, harmonijny charakter. Obróbka mokra podkreśla klarowność smaku i delikatną strukturę naparu. Profil smakowy i charakterystyka Jabłko Karmel Orzechy Ziarna Honduras 1 500 m n.p.m. Uni W naszych próbach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Czy Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso to 100% arabika?
Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Honduras i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Gdańska Palarnia Kawy Honduras El Paraiso?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Bazzara Aromamore, MRC Gwatemala i Jacobs Origins Fusion Brazil & Colombia. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność