Gdańska Palarnia Kawy India Malabar – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gdańska Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Gdańska Palarnia Kawy India Malabar, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Gdańska Palarnia Kawy India Malabar ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, tytoń, brązowy cukier. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
India Monsooned Malabar – delikatna i aksamitna kawa z serca Indii 100% Arabica | 1100 m n.p.m. | Proces monsoonowania India Monsooned Malabar to kawa o niezwykle łagodnym, miękkim charakterze i niemal zerowej kwasowości. Jej profil jest ciepły, głęboki i aksamitny — z wyraźnymi nutami prażonych orzechów, brązowego cukru i subtelnego tytoniu. To propozycja dla osób, które szukają kawy spokojnej, kremowej i pozbawionej ostrości. Profil smakowy i charakterystyka Tytoń Brązowy cukier Prażone orzechy Pochodzenie: Indie 1100 m n.p.m. Rodzaj ziaren Unikalny proces Charakter tej kawy kształtuje proce W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Gdańska Palarnia Kawy India Malabar to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Indie.
- Według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl – obróbka: monsooned, naturalna, wysokość uprawy: 1100 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl wymienia nuty: orzech, tytoń, brązowy cukier, orzech i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Gdańska Palarnia Kawy India Malabar brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gdańska Palarnia Kawy India Malabar | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | monsooned, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1100 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Gdańska Palarnia Kawy India Malabar. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gdańska Palarnia Kawy India Malabar?
India Monsooned Malabar – delikatna i aksamitna kawa z serca Indii 100% Arabica | 1100 m n.p.m. | Proces monsoonowania India Monsooned Malabar to kawa o niezwykle łagodnym, miękkim charakterze i niemal zerowej kwasowości. Jej profil jest ciepły, głęboki i aksamitny — z wyraźnymi nutami prażonych orzechów, brązowego cukru i subtelnego tytoniu. To propozycja dla osób, które szukają kawy spokojnej, kremowej i pozbawionej ostrości. Profil smakowy i charakterystyka Tytoń Brązowy cukier Prażone orzechy Pochodzenie: Indie 1100 m n.p.m. Rodzaj ziaren Unikalny proces Charakter tej kawy kształtuje proce W naszych próbach wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Gdańska Palarnia Kawy India Malabar to 100% arabika?
Gdańska Palarnia Kawy India Malabar to 100% arabika – według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Gdańska Palarnia Kawy India Malabar?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Indie.
Jaka kawa jest podobna do Gdańska Palarnia Kawy India Malabar?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Hardy premium Caffè . Makamade.pl Coffee & You, Quba Caffe No. 5 i Alce Nero Coffee Heroes Klasyczne Włoskie Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność