Green KENYA Kawa Palona – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Green ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Green KENYA Kawa Palona, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Green KENYA Kawa Palona, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Green KENYA Kawa Palona ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, owoce tropikalne, grejpfrut. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
KENYA | owocowa eksplozja z tropikalnym twistem W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce tropikalne i grejpfrut.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie greenorigin.pl: Kenia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie greenorigin.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1500–1900 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie greenorigin.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, owoce tropikalne i grejpfrut.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie greenorigin.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Green KENYA Kawa Palona brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Green KENYA Kawa Palona | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Green KENYA Kawa Palona: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet owocowy Amigos Kawa ziarnista Amigos Amigos Jakość Extra Bar 1 kg owocowy Świeżo Palona Kawa ziarnista Świeżo Palona Kawa ziarnista Colombia Supremo Don Pablo Quindio Washed 1kg owocowy CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Tanzania owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Green KENYA Kawa Palona?
KENYA | owocowa eksplozja z tropikalnym twistem W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: owoce tropikalne i grejpfrut.
Skąd pochodzą ziarna Green KENYA Kawa Palona?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie greenorigin.pl: Kenia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Green KENYA Kawa Palona?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Amigos Kawa ziarnista Amigos Amigos Jakość Zielony Bar 1 kg, Muhabura Kawa ziarnista Muhabura Kawa ziarnista RWANDA MUHABURA FUNKY ANAEROBIC ESPRESSO 400g i Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność