Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hard Beans ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, winogrono, kakao. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kostaryka Los Duran Obata Black Honey Los Durán to jedna z tych kaw, do których wracamy świadomie. Od kilku sezonów wybieramy kolejne loty rodziny Durán, poznając tę samą farmę przez różne odmiany botaniczne i sposoby obróbki. Były już między innymi F1 Centroamericano, H1, H17 czy Victoria 04. W tym roku wybór padł na Obatę w obróbce Black Honey. Nowa odmiana, dobrze znany nam producent i kawa, która po raz kolejny przypomina, dlaczego Los Durán regularnie wraca do naszej oferty. Profil Smakowy Wiśnia Czerwone winogrono Kakao Mandarynka Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤⬤◯◯ Gorycz ⬤◯◯◯◯ Stopień paleni W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie hardbeans.com: Kostaryka.
- Według opisu kawy na stronie hardbeans.com – region: west valley, odmiana: centroamericano, victoria 04, caturra, catuai, obróbka: honey, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie hardbeans.com wymienia nuty: wiśnia, winogrono, kakao, mandarynka, słodycz i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie hardbeans.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kostaryka – west valley | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | centroamericano, victoria 04, caturra, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey?
Kostaryka Los Duran Obata Black Honey Los Durán to jedna z tych kaw, do których wracamy świadomie. Od kilku sezonów wybieramy kolejne loty rodziny Durán, poznając tę samą farmę przez różne odmiany botaniczne i sposoby obróbki. Były już między innymi F1 Centroamericano, H1, H17 czy Victoria 04. W tym roku wybór padł na Obatę w obróbce Black Honey. Nowa odmiana, dobrze znany nam producent i kawa, która po raz kolejny przypomina, dlaczego Los Durán regularnie wraca do naszej oferty. Profil Smakowy Wiśnia Czerwone winogrono Kakao Mandarynka Słodycz ⬤⬤⬤⬤◯ Kwasowość ⬤⬤⬤◯◯ Gorycz ⬤◯◯◯◯ Stopień paleni W naszych próbach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie hardbeans.com: Kostaryka.
Jaka kawa jest podobna do Hard Beans Kostaryka Los Duran Obata Black Honey?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Peru Turkusowa, Mövenpick Cafëjnô Indonesia Java Kayumas (omniroast) i Barbera Maghetto. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność