Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Harmonia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin ma profil owocowy, z nutami: migdał, cytrusy, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
SALWADOR Single Origin to kawa dla tych, którzy cenią subtelną równowagę między delikatną słodyczą a soczystą owocowością. W jej smaku dominują nuty czerwonych owoców, czekolady i prażonych migdałów, uzupełnione lekką, cytrusową kwasowością. To idealna propozycja zarówno do metod przelewowych, jak i espresso. Kawa z Salwadoru- charakterystyka smaku: Kwasowość: średnia, cytrusowa, orzeźwiająca Ciało: średnie, aksamitne, dobrze zbalansowane Aromat: czerwone owoce, gorzka czekolada, karmel Profil smakowy: wiśnie, czarna porzeczka, migdały i gorzka czekolada Kawa z Salwadoru Single Origin Salwador W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Salwador i Ameryka srodkowa.
- Według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl – region: ilamatepec, obróbka: myta, honey, naturalna, wysokość uprawy: 1300–1700 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniaharmonia.pl wymienia nuty: migdał, cytrusy, owoce, gorzka czekolada, karmel i wiśnia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Salwador, Ameryka srodkowa – ilamatepec | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, honey, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1300–1700 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin?
SALWADOR Single Origin to kawa dla tych, którzy cenią subtelną równowagę między delikatną słodyczą a soczystą owocowością. W jej smaku dominują nuty czerwonych owoców, czekolady i prażonych migdałów, uzupełnione lekką, cytrusową kwasowością. To idealna propozycja zarówno do metod przelewowych, jak i espresso. Kawa z Salwadoru- charakterystyka smaku: Kwasowość: średnia, cytrusowa, orzeźwiająca Ciało: średnie, aksamitne, dobrze zbalansowane Aromat: czerwone owoce, gorzka czekolada, karmel Profil smakowy: wiśnie, czarna porzeczka, migdały i gorzka czekolada Kawa z Salwadoru Single Origin Salwador W naszych próbach w palarni kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Salwador i Ameryka srodkowa.
Jaka kawa jest podobna do Harmonia z Salwadoru- Salwador Single Origin?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Barbera Maghetto, Caffè Borbone Caffe Borbone Crema Classica i Julius Meinl Crema Espresso Delight. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność