Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Harvest ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, słodycz, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Równo połączone 50 % Arabiki i 50 % Robusty dają filiżankę z gęstą cremą, intensywnym aromatem oraz solidną dawką kofeiny. Wyrazista, długo pozostająca na podniebieniu czekoladowo‑orzechowa słodycz przełamana pikantną nutą Robusty sprawia, że Buongusto idealnie budzi do życia i świetnie smakuje solo lub z mlekiem. Doskonały wybór dla tych, którzy o poranku szukają zarówno bogatego smaku, jak i skutecznego pobudzenia. W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: orzech, słodycz i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Według opisu kawy na stronie harvestpoland.com to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie harvestpoland.com: Brazylia i Indie.
- Według opisu kawy na stronie harvestpoland.com – region: brazylia.
- Opis kawy na stronie harvestpoland.com wymienia nuty: orzech, słodycz, cytrusy, gorzka czekolada i kakao.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie harvestpoland.com.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia, Indie – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg?
Równo połączone 50 % Arabiki i 50 % Robusty dają filiżankę z gęstą cremą, intensywnym aromatem oraz solidną dawką kofeiny. Wyrazista, długo pozostająca na podniebieniu czekoladowo‑orzechowa słodycz przełamana pikantną nutą Robusty sprawia, że Buongusto idealnie budzi do życia i świetnie smakuje solo lub z mlekiem. Doskonały wybór dla tych, którzy o poranku szukają zarówno bogatego smaku, jak i skutecznego pobudzenia. W naszym cuppingu ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: orzech, słodycz i cytrusy.
Czy Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg to 100% arabika?
Według opisu kawy na stronie harvestpoland.com to mieszanka 50% arabiki i 50% robusty.
Skąd pochodzą ziarna Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie harvestpoland.com: Brazylia i Indie.
Jaka kawa jest podobna do Harvest Kawa ziarnista Bristot Buongusto 1kg?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Ingagi Coffee Kawa ziarnista Ingagi Coffee Indonesia Flores Beiposo 250g (5907772036198), Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg i Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Gwatemala Huehuetenango SHB EP. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność