Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g ma profil słodki, z nutami: karmel, czekolada, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Hondurasu, wypalona przez Heresy. Palona ciemno, przeznaczona do espresso, kawiarki lub zaparzania w kubku. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do karmelu, dżemu owocowego, czekolady, suszonych owoców i wina. Kraj: Kolumbia, Honduras Region: Cauca / Santa Barbara Farma: El Tambo / Javier Fernandez Obróbka: Washed / Fermented Honey Położenie upraw: 2050 / 1600 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIE KAWY El Tambo Ten wyjątkowo czysty i złożony lot to efekt pracy czterech małych producentów z regionu Cauca. Will W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: karmel, czekolada i wiśnia.
Co wiemy o tej kawie
- Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kolumbia, Honduras i Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl – region: santa barbara, odmiana: castillo, obróbka: honey, naturalna, myta, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie zytacoffee.pl wymienia nuty: karmel, czekolada, wiśnia, słodycz i owoce tropikalne.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie zytacoffee.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Honduras, Brazylia – santa barbara | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | castillo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g?
Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii i Hondurasu, wypalona przez Heresy. Palona ciemno, przeznaczona do espresso, kawiarki lub zaparzania w kubku. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do karmelu, dżemu owocowego, czekolady, suszonych owoców i wina. Kraj: Kolumbia, Honduras Region: Cauca / Santa Barbara Farma: El Tambo / Javier Fernandez Obróbka: Washed / Fermented Honey Położenie upraw: 2050 / 1600 m n.p.m. Punkty w cuppingu: 86 / 100 pkt O FARMIE I PRODUCENCIE KAWY El Tambo Ten wyjątkowo czysty i złożony lot to efekt pracy czterech małych producentów z regionu Cauca. Will W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil słodki – na pierwszy plan wysunęły się: karmel, czekolada i wiśnia.
Czy Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g to 100% arabika?
Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g to 100% arabika – według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl.
Skąd pochodzą ziarna Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie zytacoffee.pl: Kolumbia, Honduras i Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Heresy kawa ziarnista Illuminati Blend Espresso 1001 g?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Kafar Kawa ziarnista Kafar Kawa ziarnista Kafar Brazylia Monte Carmelo 1kg, West Caffee Kawa ziarnista West Caffee Mexico Stan Chiapas Intesita Altura i Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Salvador Apaneca Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność