Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter – opinia palarni, smak i kawy podobne
W skrócie: Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
To jasno palona kawa ziarnista klasy specialty pochodząca z Etiopii, z regionu Kaffa. W filiżance wyczuwalne są nuty kwiatów, cytrusów oraz brzoskwini. Ziarna poddano obróbce mytej. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, cytrusy i brzoskwinia.
Co wiemy o tej kawie
- Według producenta Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter to 100% arabika.
- Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia.
- Według producenta – region: Kaffa, odmiana: JARC, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1900 – 2050 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: 24 września 2026 (stan na 6 października 2026, godz. 12:22).
- O paleniu palarnia pisze: „Data palenia: 24.09.2026”.
- Palenie: jasne (deklaracja producenta).
- Producent opisuje smak nutami: kwiaty, cytrusy i brzoskwinia.
Stan informacji: . Źródło: opis sprzedawcy w serwisie Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA.
| Informacja | Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – Kaffa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | JARC | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900 – 2050 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: 24 września 2026 – 12 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
W dniu sprawdzenia (6 października 2026, godz. 12:22) sprzedawca podawał datę palenia 24 września 2026. Kawa miała wtedy 12 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Podobny profil, różne palarnie. Kiedy ziarno jest dobre, o efekcie w filiżance decydują palacz i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter?
To jasno palona kawa ziarnista klasy specialty pochodząca z Etiopii, z regionu Kaffa. W filiżance wyczuwalne są nuty kwiatów, cytrusów oraz brzoskwini. Ziarna poddano obróbce mytej. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: owocowy; w filiżance prowadziły: kwiaty, cytrusy i brzoskwinia.
Czy Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter to 100% arabika?
Według producenta Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter?
Pochodzenie ziaren według producenta: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Hi! Coffeedesk Holy Cup Filter?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Blossom Heaven, Nolens Volens ROCKET FLOWER i Story Coffee Roasters Honduras Finca Las Flores. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność