illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką illy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista ma profil palony, z nutami: gorycz, karmel, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
To kawa ziarnista, pochodząca z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat. Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych. Średni/Ciemny stopień palenia 100% Arabica Opakowanie: 250g (ziarno) Zrównoważony smak pomiędzy przyjemną kwasowością a goryczką. Kwintesencja wyraźnego aromatu karmelu i suszonych owoców. To kawa ziarnista, pochodząca z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat. Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych. Średni/Ciemny stopień palenia 100% Arabica Opakowanie: 250g (ziarno) Kawa Nasze marki Włochy Ziarnista W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil palony – na pierwszy plan wysunęły się: gorycz, karmel i owoce.
Co wiemy o tej kawie
- illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie studiokawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie studiokawy.pl – region: brazylia.
- Opis kawy na stronie studiokawy.pl wymienia nuty: gorycz, karmel i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie studiokawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz kawę mocną, z wyraźną goryczką i aromatem palonego ziarna, taką, która stawia na nogi. Taki charakter zwykle idzie w parze z ciemniejszym paleniem i domieszką robusty.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – brazylia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista?
To kawa ziarnista, pochodząca z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat. Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych. Średni/Ciemny stopień palenia 100% Arabica Opakowanie: 250g (ziarno) Zrównoważony smak pomiędzy przyjemną kwasowością a goryczką. Kwintesencja wyraźnego aromatu karmelu i suszonych owoców. To kawa ziarnista, pochodząca z Brazylii, co wpływa na niepowtarzalny aromat. Kawa jest szczególnie polecana do ekspresów ciśnieniowych. Średni/Ciemny stopień palenia 100% Arabica Opakowanie: 250g (ziarno) Kawa Nasze marki Włochy Ziarnista W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil palony – na pierwszy plan wysunęły się: gorycz, karmel i owoce.
Czy illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista to 100% arabika?
illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista to 100% arabika – według opisu kawy na stronie studiokawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie studiokawy.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do illy Brazylia Mineiro – Kawa Ziarnista?
Podobny profil smakowy (palony) mają m.in.: Hard Beans Kawa ziarnista Hard Beans Coffee Kawa ziarnista Kolumbia Sunshine 250g, Regionalna Manufaktura Kawy Kawa mielona Da Alessandro 100% Arabica biało-czerwona tuba 150 g i Eduscho Kawa ziarnista Eduscho Espresso Classic. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność