Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Instytut Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe ma profil owocowy, z nutami: truskawka, mango, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa ziarnista Etiopia Shantawene - Bombe 250g – Wyjątkowy smak z serca Etiopii Kawa ziarnista Etiopia Shantawene - Bombe to niezwykły produkt, który przeniesie Cię do malowniczych regionów Sidama w Etiopii. Ta kawa, w 100% z gatunku Arabica, zachwyca subtelnym i aromatycznym smakiem, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi kawy. Skład i pochodzenie kawy Etiopia Shantawene Kawa ta pochodzi z Etiopii, gdzie kawowce rosną w idealnych warunkach klimatycznych. W opakowaniu o wadze 250 g znajduje się 100% Arabica, co zapewnia najwyższą jakość i świeżość. Profil sensoryczny – odkry Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: truskawka, mango i kwiaty.
Co wiemy o tej kawie
- Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie morele.net – region: sidama, odmiana: heirloom, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 2000–2200 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie morele.net wymienia nuty: truskawka, mango, kwiaty i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie morele.net.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis, a czego nie
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe nie znaleźliśmy oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 2000–2200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe?
Kawa ziarnista Etiopia Shantawene - Bombe 250g – Wyjątkowy smak z serca Etiopii Kawa ziarnista Etiopia Shantawene - Bombe to niezwykły produkt, który przeniesie Cię do malowniczych regionów Sidama w Etiopii. Ta kawa, w 100% z gatunku Arabica, zachwyca subtelnym i aromatycznym smakiem, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi kawy. Skład i pochodzenie kawy Etiopia Shantawene Kawa ta pochodzi z Etiopii, gdzie kawowce rosną w idealnych warunkach klimatycznych. W opakowaniu o wadze 250 g znajduje się 100% Arabica, co zapewnia najwyższą jakość i świeżość. Profil sensoryczny – odkry Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: truskawka, mango i kwiaty.
Czy Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe to 100% arabika?
Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe to 100% arabika – według opisu kawy na stronie morele.net.
Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie morele.net: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy Etiopia Shantawene - Bombe?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew) i Caffe da sogno smakowa truskawka. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność