Instytut Kawy

Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Instytut Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada owoce słodycz orzech czarna porzeczka

W skrócie: Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, owoce, słodycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do porzeczki, wiśni i kakao. Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Antioquia / Medelin Odmiana: Caturra, Castillo, Bourbon Metoda obróbki: Washed, sun dried Położenie upraw: 1100 - 1500 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, owoce i słodycz.

Co wiemy o tej kawie

  • Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia.
  • Według opisu kawy – region: hulia, odmiana: castillo, bourbon, caturra, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1100–1500 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 18 października 2026, godz. 04:02).
  • Palenie: ciemne (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: czekolada, owoce, słodycz, orzech i czarna porzeczka.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso brakuje oceny SCA.

InformacjaInstytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried EspressoKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – hulia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana castillo, bourbon, caturra Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1100–1500 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 97 dni (ok. 3 miesiące) od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Według informacji sprzedawcy z 18 października 2026, godz. 04:02 sprzedawana partia była palona , czyli 97 dni (ok. 3 miesiące) przed dniem sprawdzenia. Okno najlepszego smaku to 2–14 dni od wypalenia. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.

Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Nivona Double Brazil orzechowo-kakaowy Arcaffe Onda orzechowo-kakaowy Ferucci Braziliana Espresso orzechowo-kakaowy Ferucci Gran Lattina Espresso orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso?

Kawa ziarnista jakości specialty z Kolumbii wypalona przez Instytut Kawy. Palona w ciemnym stopniu, idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. W jej smaku pojawiają się nuty zbliżone do porzeczki, wiśni i kakao. Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Antioquia / Medelin Odmiana: Caturra, Castillo, Bourbon Metoda obróbki: Washed, sun dried Położenie upraw: 1100 - 1500 m n.p.m. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, owoce i słodycz.

Czy Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso to 100% arabika?

Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Instytut Kawy Kolumbia Hulia Washed Sundried Espresso?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Nivona Double Brazil, Arcaffe Onda i Ferucci Braziliana Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.