Poradnik palarni Sochaccy

Java Coffee Roasters Honduras Marcala – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Java Honduras Marcala? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Daily Santos

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

czekoladaorzechy laskowe

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Wspólne nuty: czekolada.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych.

Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

„Piję kawę Java Honduras Marcala i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane kawy przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: orzechowo-kakaowy czekolada brązowy cukier suszone owoce

W skrócie: Java Coffee Roasters Honduras Marcala ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, brązowy cukier, suszone owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie javacoffeeroasters.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Honduras; region: montecillos; odmiana: ihcafe 90, catuai; obróbka: myta, naturalna; wysokość uprawy: 1500 m n.p.m.; nuty: czekolada, brązowy cukier, suszone owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Java Coffee Roasters Honduras Marcala Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie średnie

mleczna czekolada orzechy laskowe toffi

Ma ten sam profil smakowy co Java Coffee Roasters Honduras Marcala – orzechowo-kakaowy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: mleczna czekolada, orzechy laskowe i toffi.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł

palenie ciemne

melasa orzechy włoskie ciemna czekolada przyprawy korzenne

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: melasa, orzechy włoskie, ciemna czekolada i przyprawy korzenne.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 55,00 zł

palenie ciemne

orzechy włoskie kakao przyprawy korzenne

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „kakao” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: orzechy włoskie, kakao i przyprawy korzenne.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie javacoffeeroasters.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Honduras.
  • Z opisu kawy na stronie javacoffeeroasters.com udało nam się odczytać: region: montecillos, odmiana: ihcafe 90, catuai, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1500 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie javacoffeeroasters.com wymienia nuty: czekolada, brązowy cukier i suszone owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie javacoffeeroasters.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Przy kawie Java Coffee Roasters Honduras Marcala część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 7 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaJava Coffee Roasters Honduras MarcalaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Honduras – montecillos Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana ihcafe 90, catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1500 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Java Coffee Roasters Honduras Marcala: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Java Coffee Roasters Honduras Marcala?

Z opisu kawy na stronie javacoffeeroasters.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Honduras; region: montecillos; odmiana: ihcafe 90, catuai; obróbka: myta, naturalna; wysokość uprawy: 1500 m n.p.m.; nuty: czekolada, brązowy cukier, suszone owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Skąd pochodzą ziarna Java Coffee Roasters Honduras Marcala?

Z opisu kawy na stronie javacoffeeroasters.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Honduras.

Jaka kawa jest podobna do Java Coffee Roasters Honduras Marcala?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Mövenpick Der Himmlische, Quba Caffe No.2 Lovely Brew i Blue Bird Republic Beans Republic Esplendida. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z