Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Johan & Nyström ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, brzoskwinia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Johan & Nyström Etiopia Gigisa - limitowana, specjalna edycja kawy. Ziarna o intensywnie kwiatowym aromacie i nutach smakowych landrynek cytrynowych, brzoskwiń i nektarynek. Specjalne opakowanie jest swego rodzaju podziękowaniem dla wszystkich osób szerzących kulturę kawową poprzez współpracę z palarnią Johan & Nyström - paczka jest pokryta ich imionami i nazwiskami. Kawa pochodzi z etiopskiego regionu Guji. Stacja myjąca Gigisa powstała w 2014 roku i działa we współpracy z 850 lokalnymi hodowcami. Każdy z nich produkuje niewielkie ilości ziaren na farmach znajdujących się na wysokościach od 1 W naszym cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl – region: guji, wysokość uprawy: 1800–1950 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie beans.sstore.pl wymienia nuty: kwiaty i brzoskwinia.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beans.sstore.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – guji | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800–1950 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Lucaffè Blucaffè Excellent kwiatowy Carrefour Creme Ethiopia kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box?
Johan & Nyström Etiopia Gigisa - limitowana, specjalna edycja kawy. Ziarna o intensywnie kwiatowym aromacie i nutach smakowych landrynek cytrynowych, brzoskwiń i nektarynek. Specjalne opakowanie jest swego rodzaju podziękowaniem dla wszystkich osób szerzących kulturę kawową poprzez współpracę z palarnią Johan & Nyström - paczka jest pokryta ich imionami i nazwiskami. Kawa pochodzi z etiopskiego regionu Guji. Stacja myjąca Gigisa powstała w 2014 roku i działa we współpracy z 850 lokalnymi hodowcami. Każdy z nich produkuje niewielkie ilości ziaren na farmach znajdujących się na wysokościach od 1 W naszym cuppingu wypadła w profilu kwiatowym.
Skąd pochodzą ziarna Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Johan & Nyström Ethiopia Gigisa Lot 5 Box?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Deluxe Ethiopia Sidamo, Lavazza Tierra for Coffee Projects i Lucaffè Blucaffè Excellent. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność